recette des croquants aux amandes

ingredients:
_500g de farine
_350g d amandes
_4 oeufs
1 cs d'huile
_ 350g de sucre

melangez dans 1 bol tous les ingredients ,bien malaxer le tout..
faire des rouleaux en forme de saucissons et les placer sur 1 plaque beurrée.
les dorer a l'oeuf ou au lait,et faire cuire 35 min a 220 degré (ther 6).
couper les croquants quand ils sont encore chaud,et deguster.
vous obtiendrez environ une centaine de biscuits a prix raisonnable!